Restaurantes en Cali
La ciudad de Santiago de Cali, conocida mundialmente con la sucursal del cielo y la capital de salsa tiene una de las gastronomías tradicionales más ricas del país por excelencia. Esta reúne lo mejor de las costumbre y sabores de todo el Valle del cauca, debido que al ser la capital del departamento las personas provenientes de otras partes han permitido la fusión de múltiples recetas que actualmente caracterizan a la ciudad y se preparan en todos los restaurantes de comida tradicional.
La cocina caleña tiene un sinfín de sabores, olores y platos para todos los gustos. Los platos de comida más tradicionales de la ciudad de Cali tienen una mezcla de la cocina indígena, africana y europea debido a las poblaciones que históricamente habitaron el territorio.
Los postres, bebidas y pasabocas son por excelencia lo más representativo en la gastronomía caleña. Estos no son solo populares en Cali, sino en todo el país y una sensación entre los extranjeros que visitan la ciudad.
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¿Cuáles son los mejores Restaurantes en Cali?
Las numerosas posibilidades en cuanto a restaurantes en Cali les permite a propios y visitantes deleitarse con una infinidad de sabores. La gran cantidad de lugares de comida en la ciudad hace posible que las personas puedan encontrar un restaurante en el cual satisfacer sus gustos sin ir muy lejos.
En la ciudad de Cali los restaurantes tienen preparaciones exquisitas, algunos fusionan la comida gourmet y lo tradicional. No se puede de mejor o no mejor en cuanto de restaurantes se trata, debido a que en la cocina y los sabores la percepción sobre la comida cuestión de gustos y preferencias de cada comensal. Todas las personas no tienen el mismo gusto.
Es por esto que en la sucursal del cielo existen restaurantes de comida asiática y oriental, preparaciones tradicionales del mediterráneo, sabores típicos de México, cocina peruana, carnes argentinas y platillos representativos nacionales.
¿En qué zona de Cali se encuentran los mejores Restaurantes?
El área urbana de Santiago de Cali es bastante extensa y diversa en cuanto a gastronomía se refiere. En casi todas las esquinas se encuentran lugares dedicados a la preparación de comida y bebidas típicas de la ciudad.
Esto hace posible encontrar una gran variedad de restaurantes en las diferentes zonas de la ciudad, accesibles desde cualquier punto en norte, sur, oriente y oeste.
Los restaurantes más emblemáticos y tradicionales de Cali se suelen encontrar en el barrio San Antonio en el oeste de la ciudad, ofrece una amplia gastronomía y sitios al aire libre ideales para cenas especiales. En zonas como el norte los restaurantes más populares se sitúan en los barrios conocidos como El Peñon y Granada.
Otros sitios de comida bastante concurridos se localizan en el sur de la ciudad en barrios muy conocidos como El Caney, Ciudad Jardín y Alameda. En esta ultimo barrio se ofrecen una gastronomía enfocada en los productos de mar y los sabores típicos de la región.
El parque del perro es una opción bastante central. En esta área suelen ubicarse restaurantes con platillos un poco más variados, asados, comidas rápidas, cocteles y pastas. En el área metropolitana de Cali también es posible encontrar restaurantes de comida autóctona como en Dapa, además son lugares con una excelente vista de la ciudad y buen clima para pasar una tarde-noche agradable.
Restaurantes en Alameda, Cali
Restaurantes en Ciudad Jardín, Cali
Restaurantes en Dapa
Restaurantes en El Caney, Cali
Restaurantes en El Peñón, Cali
Restaurantes en Granada, Cali
Restaurantes en San Antonio, Cali
¿Puedo encontrar Restaurantes al aire libre en Cali?
La ciudad de Cali conocida popularmente como la sucursal del cielo es ideal para los restaurantes al aire libre por su clima, temperatura y las maravillosas postales que ofrece sus paisajes.
Los restaurantes al aire libre más famosos se encuentran en San Antonio, suelen ser sitios espaciosos, con terrazas descubiertas, jardines centrales y una arquitectura bastante colonial. Ideales para disfrutar de una cena sintiendo la brisa característica de la ciudad caída la tarde y gozar de un ambiente fresco.
¿Se necesita reservación en los Restaurantes en Cali?
Los restaurantes en la ciudad de Cali usualmente no necesitan una reservación antes de asistir a cenar en cualquier hora del día. Es necesario reservar en algunos lugares únicamente cuando se asisten con un grupo de personas, cenas temáticas y fechas especiales.
La mayoría de estos lugares ubicados en las diferentes zonas de la ciudad tienen la capacidad para atender un flujo alto de comensales a cualquier hora del día, pero claramente existen excepciones y sucede en restaurante un poco más exclusivo.
En algunos restaurantes más gourmet es necesario tener una reservación con mucho tiempo de anterioridad sobre todo en ocasiones especiales como aniversarios, cumpleaños y compromisos para verificar la disponibilidad de las mesas. En este caso los restaurantes de Cali suelen disponer de canales de atención exclusivos para realizar una reservación, sea por línea telefónica y/o página web.
¿Puedo encontrar Restaurantes económicos en Cali?
La principal ventaja de los restaurantes ubicadas en las diferentes zonas de la ciudad de Cali es que existen lugares para todas personas, presupuestos y gustos. Los restaurantes de comida tradicional ubicados en Alameda suelen ser los más económicos y más populares entre los extranjeros que buscan sabores típicos de Cali.
En el barrio Granada y El Peños también es posible encontrar lugares indicados para diversos planes y con precios bastante razonables para todo el público. Lo mismo sucede con los sitios de comida ubicados en sur en barrios como El Caney, Ciudad Jardín y otros lugares ofrecen una variedad de gastronomía y precios para todos los bolsillos.
¿Existen planes para cenas especiales en los Restaurantes en Cali?
Las cenas especiales son un plan perfecto para disfrutar con pareja, entre amigo y/o con la familia que se convierten en momentos memorables para las personas. Usualmente los restaurantes en la ciudad de Cali ofrecen servicios para ocasiones y fechas importantes como lo son las cenas de aniversario, propuestas de matrimonio, celebración de cumpleaños y otros eventos.
En algunos los restaurantes no solo se encargan del menú, sino de todo lo que tiene que ver con la planeación, decoración y los pequeños detalles necesarios para convertir esa cena en un momento inolvidable y único para los comensales. También existen restaurantes en Cali que permiten amenizar la velada con música en vivo y otro tipo de puestas en escena.
Esta clase de cena son ideales para restaurantes con espacios al aire como los ubicados en San Antonio, El Peñon, Ciudad Jardín y Dapa, pues brindan un ambiente más íntimo y personal.
¿Puedo pagar con tarjeta débito o crédito en los Restaurantes en Cali?
Los restaurantes en Cali en su mayoría tienen varias opciones de pago disponibles para la comodidad de cada cliente. Lo ideal antes de comenzar a consumir alimentos en el lugar es preguntar por los métodos de pago del restaurante.
Esto porque actualmente algunas personas no les gusta llevar en la billetera dinero en efectivo, prefieren pagar con tarjeta bancaria en estos establecimientos y algunos sitios solo reciben dinero en efectivo.
En función de lo anterior los restaurantes en la ciudad de Cali cuenta con servicio de datafono para recibir pagos con cualquier clase de tarjetas, sea débito o crédito. Esto les permite pagar de una forma más segura y confiable cuando el valor consumido es muy alto, sim embargo no está demás llevar efectivo por si la tarjeta presenta algún fallo o inconveniente.
¿Cuáles son las bebidas más representativas de Cali?
La capital deportiva de América como también se le conoce a la ciudad de Santiago de Cali no solo es popular por sus platos de comida, las bebidas típicas son ampliamente protagonistas entre propios y visitantes por sus sabores tan particulares.
- La lulada es una bebida preparada a base de lulo picado en trozos pequeños, limón, agua y melao de panela. En la preparación el lulo no se licua como en otros jugos, simplemente se exprime con las manos y se sirve con hielo en algunos casos.
- El champús es una preparación bastante propia de Cali y sus alrededores, consisten en la mezcla de varios ingredientes como la pulpa de lulo, maíz cocinado, piña en cuadritos, miel, hojas de naranjo agrio, canela y clavos de olor.
- El guarapo de caña es una bebida preparada a base de caña de azúcar. El origen de esta refrescante preparación se debe a los extensos cultivos de caña en Cali y el Valle del Cauca.
Después de comer ¿Qué planes turísticos son imperdibles en Cali?
En Santiago de Cali existen una infinidad de posibles planes turísticos tanto para turistas extranjeros como para los locales. Luego de una cena gratificante en la zona norte de la ciudad un buen plan turístico es visitar el Museo del Oro, La Tertulia, La Merced, Boulevard del Rio, la Plazoleta Jairo Varela, Museo de la Salsa, el Orquideorama y el Gato de Tejada.
En el oeste y sur de la ciudad los mejores planes están un poco más cerca de los restaurantes como la Iglesia de San Antonio, la Loma de la Cruz, Museo Caliwood, Museo Departamental de Ciencias Naturales, el Parque de las Banderas y el Parque del Perro.
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¿Qué clase de restaurantes existen la ciudad de Cali?
En la ciudad de Cali los restaurantes ofrecen una variedad infinita de posibilidades en cuanto a la gastronomía local, platos típicos nacionales y comidas de sabor internacional para satisfacer los gustos de todas las personas.
La amplia geografía de la ciudad hace posible que en todas las zonas de Cali se puedan encontrar diferentes clases de restaurantes. En San Antonio uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad se ubican una gran cantidad de restaurantes entre comida típica caleña, sitios de gastronomía mexicana, española, peruana, mediterránea y oriental.
En otras zonas de la ciudad de Cali como Granada, El Peñon y Ciudad Jardín es posible degustar comida con un tinte un poco gourmet, asados argentinos y restaurantes con sabores más exóticos y exquisitos. Los restaurantes situados en Alameda, por su parte, ofrecen comidas típicas de otras regiones de Colombia y predominan los lugares especializados en la cocina tradicional del litoral pacífico y el caribe, elaborados con productos de mar.
¿Cuál es la gastronomía típica de los Restaurantes de Cali?
La cocina tradicional de Santiago de Cali se caracteriza por la fusión de sabores de toda la región. Esto debido a la influencia gastronómica de las personas procedentes de otros lugares a lo largo del tiempo.
El sancocho de gallina es un plato típico bastante vallecaucano. Esta es una especie de sopa espesa en la cual es protagonista la gallina, lleva otros ingredientes como plátano verde, yuca, papa, mazorca de maíz dulce y condimentos para potencial el sabor.
Otro plato de comida tradicional de la cocina caleña es el arroz atollado. El arroz en apariencia es muy similar a la paella española, pero incorpora ingredientes como pimentón, ajo, tomate, carne, pollo, chorizo y cilantro.
La chuleta valluna también es un plato representativo de la gastronomía. Esta consiste en un corte magro de lomo (res, cerdo o pechuga de pollo), fino y apanado con harina de pan.
En cuanto a los pasabocas en la ciudad de Cali son bastante populares los aborrajados hechos de plátano maduro con queso, las marranitas de plátano verde con chicharrón, las empanadas rellenas con carne y los tan apetecido pandebonos, ideales para comer al desayuda o como entredía.
¿Qué tipo de cocteles puede ofrecer un Restaurante en Cali?
Los restaurantes como parte del menú ofrecen una variedad de cocteles, licores y vinos para esperar y acompañar la comida. Estos cocteles pueden ser con alcohol o sin alcohol, siempre dependiendo del gusto y preferencia de cada persona.
Los cocteles con alcohol usualmente son más solicitados en las horas de la noche con el propósito de disfrutar de un rato agradable en compañía, en el día las personas prefieren degustar la comida con un buen vino y otros aperitivos sin licor.
Entre los cocteles más populares en los restaurantes son los vinos, Margarita, Bloody Mary, Cosmopolitan, Mojito, Caipirinha, Martini, Mai Tai, Manhattan y el tan popular Sex on the Beach.
